HOT ! 長野県産　乾燥　香茸　100g

「香茸（こうたけ）」は、その名の通り芳醇な香りを持つ、希少価値の高いきのこです。山深い限られた地域でしか採れず、市場にもほとんど出回らないことから、“幻のきのこ”とも呼ばれています。 松茸に匹敵するその豊かな香りと独特の食感は、炊き込みご飯やお吸い物、煮物などの和食にはじめ、イタリアン、フレンチなど、加えるだけで格別な一皿に仕上がります。 本品は、「南信州産の新鮮な香茸」を、じっくり丁寧に乾燥をさせております。 乾燥することで香りと旨みが凝縮され、長期保存も可能になりました。 ✅他の店舗で販売しているため、商品の入荷状況によっては発送期限より少々お時間をいただく場合がございます。1〜3日以内の発送を心がけておりますが、どうしてもお急ぎの場合はその旨伝えて頂くか、注文キャンセルいただけると幸いです。 ✅発送はジップロックにて圧縮し簡易包装でのお届けとなりますので、あらかじめご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。 ✅自然のものですので、虫食いや土付きなどご理解のある方のみ購入をお願いします。 ✅購入後の返品返金は対応致しかねます。 ✅香茸の仕入値(大きさやグレード)により各商品値段が異なる事があります。ご了承ください。 ⸻ 【使用方法】 ⭕️軽く水洗いし、使用前にぬるま湯または水で30分～1時間ほど戻してお使いください。（※戻し汁にも香りと旨みがたっぷり含まれていますので、ぜひ料理にご活用ください） ⭕️戻した香茸は、炊き込みご飯・汁物・天ぷら・炒め物など幅広くお使いいただけます。 和風だしとの相性はもちろん、生クリームやバターやオリーブオイルなどの組み合わせで洋風アレンジもおすすめです。 ⸻ 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は密閉容器やチャック付き袋に入れ、湿気を避けて保管をお願いします。 ⸻ 【賞味（消費）期限】 約1年間。 ※開封後はなるべく早めにご使用ください。 きのこ 松茸 香茸 コウタケ ポルチーニ タマゴタケ ヤマドリタケモドキ シシタケ イノハナ 種類···香茸 種類···香茸,天然きのこ 種類···香茸,天然きのこ,干し椎茸 種類···香茸,天然きのこ,干し椎茸,きのこ 種類···香茸,天然きのこ,きのこ 特徴···無農薬